A ma disposition j'ai 2 à 3 poivrons (rouges et verts), de la pâte feuilletée, 1/2 pot de crème fraîche, des œufs, des lardons et du gruyère... voilà ma base pour me faire une petite quiche sans prise de tête !
1ère étape, j'émince mes poivrons que je fais cuire. Après attendrissement des poivrons j'ajoute mes lardons et je poivre.
2ème étape, je préchauffe mon four et je prépare mon appareil à quiche à base de crème fraîche et de mes oeufs.
3ème étape, je dresse ma pâte feuilletée dans un plat. J'y dispose mes poivrons et lardons que j'arrose avec mon appareil à quiche.
Un peu de gruyère sur le dessus et direction le four à température habituelle.
Dernière étape, on attend tranquillement que çà dore et on déguste !!
Bon appétit !!!
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